炒飯-作法收集

記錄一下 目前試過的 ^^  

就算老婆不在家, 也可簡單餵飽自己跟兩隻小的
阿基師真是大家的好朋友
                    
    
黃金炒飯
 - 用蛋黃先與飯拌勻
 - 炒飯不要壓, 要用翻炒的

玉米蛋炒飯
- 玉米罐頭泡水, 去除多餘甜味

番茄蛋炒飯

肉絲炒飯
- 蔥+ 蛋 ==> 飯 ==> 肉絲
- 香油, 鍋邊醬油

ps. 自己在家煮, 為了節省, 通常不會用那麼多油來讓肉絲過油吧 . 有熟就好.