先前看到的都是 2011, 有天突然出現一瓶 2010 , 就先拿 2010 的來試看看
前年買過一瓶鑑賞家梅洛. 不過現在對味道已經沒印象了~~
開瓶後可聞到香味
倒出後立刻先試喝一口, 又酸又澀
還沒打算買醒酒器, 就擺在杯中慢慢醒酒.
過了半小時後再喝, 果然順口許多.
由於功力有限, 目前還喝不出太多門道.
有機會再多喝多試啦


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01.21
過了幾天再喝, 倒進杯中的香味更濃了, 但喝起來卻開始偏酸?
01.28
又過了好幾天, 香味不變, 也順口多了
飲酒過量 有害健康